Le foie gras de canard : un trésor gourmand de la ferme à votre table

À l’approche des festivités, la quête du cadeau parfait est lancée. Quoi de plus emblématique de la gastronomie française que le foie gras de canard ? Véritable ambassadeur du savoir-faire culinaire, ce trésor gourmand nous invite à célébrer les traditions. La Ferme Uhartia, nichée au cœur du pays basque, est un écrin de cette tradition, où le foie gras fermier de canard du Sud-Ouest se façonne avec un amour et un respect inégalés pour l’artisanat et le terroir. 

La ferme Uhartia : l’excellence du foie gras fermier

Rien n’évoque mieux le luxe gustatif que le foie gras de canard. À la Ferme Uhartia, Gérard et Marie Laure Laxagueborde, ainsi que leur famille, ont su élever ce produit au rang d’œuvre d’art. Depuis 1990, cette petite entreprise familiale de Barcus en Soule s’engage à fournir un foie gras de qualité supérieure, incarnant à chaque bouchée la richesse du terroir basque.

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La qualité du foie gras de la Ferme Uhartia est le fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Ici, les canards à foie gras « Mulard » sont élevés pendant 15 semaines dans une alimentation saine et non OGM, garantissant ainsi la qualité exceptionnelle et le goût authentique du produit fini. Engraissés au maïs grain entier produit directement sur la ferme, ces canards bénéficient d’une croissance lente et d’un bien-être qui se reflète dans la texture fondante et les saveurs complexes de leur foie gras. Découvrir leurs services via ce lien : https://www.ferme-uhartia.com/.

Des cadeaux gourmands pour toutes occasions

Que ce soit pour Noël, un anniversaire, ou tout simplement pour faire plaisir, les coffrets cadeaux de la Ferme Uhartia sont des présents idylliques pour les palais fins. Les gourmets seront ravis de recevoir un écrin rempli de délices, allant du foie gras au confit de canard, sans oublier les rillettes pur canard et les pâtés aux foies gras. Tous ces produits sont préparés à la main, avec l’âme et la passion caractéristiques de cette famille dédiée à la qualité et à la satisfaction des gourmands.

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Les promotions saisonnières de la Ferme Uhartia permettent de découvrir ou de faire découvrir ces trésors gourmands à des prix attractifs.

Un voyage gastronomique au cœur du pays basque

La Ferme Uhartia n’est pas seulement un producteur de foie gras. C’est une invitation à un voyage gastronomique, à la découverte des recettes basques qui font la fierté de la région. Avec une histoire de famille ancrée dans le paysage du Sud-Ouest, chaque plat, chaque conserve porte en lui l’essence de cette richesse culturelle.

Author: germain